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Bild Beschreibung Standort Medium
Aroma
die Kunst des Würzens
(test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 2., überarb. Aufl - 510 S. : 39,90 EUR ISBN 978-3-86851-072-0

Alles über 400 Kräuter, Gewürze, Pasten, Mischungen und ihr Zusammenspiel. Wie bekomme ich Geschmack ins Essen? Wie erreiche ich mehr Aroma, mehr Spannung? Diese Fragen beschäftigen jeden Koch. Ant...
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2014
Regionales Medienzentrum
X 213  Aro

Sachbuch
00073124

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