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Kreutzberger, Stefan
Die Essensvernichter

warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2011 - 2. Aufl. - 319 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-462-04349-5

Mit diesem von Thurn und Kreutzberger verfassten Buch und dem Kinofilm "Taste The Waste" gehen Öffentlichkeitskampagnen und viele Verbraucherorganisationen einher. Rund die Hälfte unserer Lebensmit...
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2012
Regionales Medienzentrum
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Sachbuch
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