Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Regionales Medienzentrum
Autor:Davis, William
Titel:Weizenwampe
Titelzusatz:warum Weizen dick und krank macht
Verfasserangabe:William Davis
Erschienen:14. Aufl. - München : Goldmann, 2013. - 400 S.
Fußnote:Aus dem Amerikan. übers.
ISBN13:978-3-442-17358-7
ISBN10:3-442-17358-2
EAN:9783442173587
Einband:brosch.
Preis:9,99 Euro
Standort:O 613.3 Dav
Lesemotiv:Orientieren
Annotation:Weizen gefährdet Ihre Gesundheit Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

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Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00074638 Regionales Medienzentrum O 613.3 Dav 22.09.2015 verfügbar
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