Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Regionales Medienzentrum
Autor:Barcomi, Cynthia
Titel:Cynthia Barcomi's Backbuch
Verfasserangabe:Cynthia Barcomi
Erschienen:München : Goldmann, 2007. - 160 S.. - Abb.
ISBN13:978-3-442-39118-9
ISBN10:3-442-39118-0
EAN:9783442391189
Einband:fest geb.
Preis:16,99 Euro
Standort:X 216 Bar
Lesemotiv:Entdecken
Annotation:"Let’s cake ’n’ coffee" - unter diesem Motto verbindet die gebürtige Amerikanerin Cynthia Barcomi in ihren Cafés in Berlin die Leidenschaft für erlesenen Kaffee mit der Lust an selbst gemachtem Gebäck. Unzählige ihrer Gäste haben schon versucht, Cynthia Barcomi ihre Rezepte zu entlocken, jetzt gibt sie sie endlich preis: von ihren beliebten Chocolate-Chip-Cookies bis zu ihrem legendären New York Cheesecake. Außerdem verrät sie, wie man ganz einfach die besten Muffins, Scones, Bagels, Brownies, Pizzas und Pies backt. American Baking ist Backen für jeden Tag und für die ganze Familie. Jeder kann es und jeder wird den verführerischen Duft lieben.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00073712 Regionales Medienzentrum X 216 Bar 03.11.2014 verfügbar
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