Sachbuch

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verfügbar

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Regionales Medienzentrum
Autor:Weber, Anne-Katrin
Titel:Brot backen
Verfasserangabe:Anne-Katrin Weber
Erschienen:5. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2022. - 62 S.. - Ill.
ISBN13:978-3-8338-7138-2
ISBN10:3-8338-7138-5
Einband:brosch.
Preis:9,99 Euro
Standort:X 216 Web
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Brotbacken
Annotation:Ganz egal, ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder zum allerersten Mal Ihre Sonntagsbrötchen selbst herstellen wollen – mit dem Küchenratgeber von GU wird das Brot backen zum Kinderspiel. Dafür sorgen die mehr als 25 Rezepte mit Gelinggarantie. Aber nicht nur die genauen Rezeptanleitungen machen das Kochbuch zu einem Highlight im Küchenregal, auch die praktischen Anleitungsseiten überzeugen. Es wird genau erklärt: - wie das Prinzip Brot backen funktioniert - welches die nützlichen Helfer am Backtisch sind - mit welchen Mehlsorten man backen kann - wie man Sauerteig selbst ansetzt - und wie man Teig formt und faltet

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Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00092778 Regionales Medienzentrum X 216 Web 10.10.2022 verfügbar
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