DVD Lehrer

Status
verfügbar

Zweigstelle
Unterrichtsmedien
Sonderstandort:
Sangerhausen
Titel:Weizen - Aufbau, Entwicklung und Verarbeitung
Erschienen:Düsseldorf : Hagemann, 2011. - 16 Min. + Begleitblatt
Preis:96,30 Euro
Standort:Biologie
Interessenkreis:Sek1 ; FöS
Schlagwort(e):Weizen ; Nutzpflanzen ; Brot ; Korn ; Biologie
Annotation:Es ist nur sechs Millimeter groß und dennoch weltweit von enormer Bedeutung: das Weizenkorn. Die kleine, goldgelbe Frucht einer Graspflanze versorgt uns als Basis unverzichtbarer Grundnahrungsmittel Tag für Tag mit wichtigen Nähr- und Mineralstoffen. Der Film stellt den Weizen unter zwei Perspektiven vor: Im Hauptteil werden aus biologischer Sicht anhand interessanter Detail- und Mikroskopaufnahmen Aufbau und Lebenszyklus des Weizens dokumentiert. Im Anschluss zeigt der Film den Weizen als wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze. Dabei wird die Verarbeitung von der Mühle bis in die Backstube verfolgt.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
80004618 Unterrichtsmedien Details 20.12.2012 verfügbar
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