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Bild Beschreibung Standort Medium
Geißler, Lutz
Die neue Brotbackformel

1 Grundteig = 50 Brotsorten
Hilden : Becker Joest Volk Verl. , 2023 - 1. Aufl. - 288 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-95453-291-9

50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig – von herzhaft bis süß Brot backen, ganz einfach nebenbei Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzä...
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Regionales Medienzentrum
X 216  Gei

Sachbuch
00094279

entliehen
(bis 04.04.2024)
Semola, Jo
Wake & Bake

Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen
Hilden : Becker Joest Volk Verl. , 2023 - 1. Aufl. - 168 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-302-2

„Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.“ Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola Kultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz ohne Backstress schon zum Frühstück selbst gebacken...
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Regionales Medienzentrum
X 216  Sem

Sachbuch
00094280

verfügbar

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